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13. January 2008, 15:49Schlittenfahren am Gaisberg: Pascal |
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Willkommen auf der privaten Homepage von Johannes Jarolim, Salzburg, Österreich
Welcome to the private homepage of Johannes Jarolim, Salzburg, Austria, Europe.
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1. January 2008, 01:03Sylvester 2008 in Braunau |
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18. December 2007, 22:23HDRI Schloß Leopoldskron |
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15. December 2007, 01:47Finale famoso: Prosciuttoteller für die Übriggebliebenen |
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14. December 2007, 23:32Dessertbuffet, die dritte und letzte |
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14. December 2007, 23:32Dessertbuffet, die erste |
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14. December 2007, 23:32Dessertbuffet, die zweite |
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Die zweite Perspektive auf das unberührte Dessertbuffet. Langsam schwillt unruhiges Gemurmel an - Die angestaute Schlange hinter mir hat seit mindestens 5 Minuten nichts mehr gegessen und verlangt nach Schutz vor dem bevorstehenden Zuckerloch. Mein Fokus tanzt über die zahlreich angerichteten Minzblätter.
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14. December 2007, 22:33Rinderfilet mit Gänseleber-Glühweinbutter |
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Die famose Hauptspeise. Zuviel Rauschen, zuwenig Schärfe, sehr Lecker. Aufgrund echt mieser Lichtverhältnisse (Stimmungsvolle Athmosphäre ist des Fotografens natürlicher Feind) muß ich trotz ISO 1250 mit f1.4 Fotografieren, was naturgemäß zu wenig Schärfentiefe führt. Zusammen mit Lightroom gebe ich alles, um das Foto zu retten: Schließlich will ich das komplette Menu des Abends darstellen.
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14. December 2007, 22:25Zwischendrin und jederzeit: Weissbrot mit Olivenöl und Salz |
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Der heimliche Star des Abends ist das allgegenwärtige Weissbrot mit Salz und Olivenöl. Man visualisiere den exemplarischen Verlauf des Abends: Tunken, esssen, quatschen, tunken, salzen, essen, … man kann ein Muster erkennen. Die geniale Tischdekoration läßt ein paar Kerzen wie ein ganzes Kerzenmeer aussehen - Ich verarbeite diese Vorlage noch des öfteren an diesem Abend.
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14. December 2007, 21:57Gebratener Zander mit Sellerieschaum und Babyspinat |
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